Дрофа. Дудак. Самая тяжёлая птица в дикой природе России. Размером эта птица с крупного индюка. Масса дрофы достигает 16 кг. Иной раз встречаются особенно крупные самцы весом до 21 кг. Вообще, самцы дрофы - гораздо крупнее самок и отличаются от них наличием бледно-серых кокетливых усиков. Вес самки около 4 кг.
Живут дрофы в богатых растительностью степях. Питаются семенами злаков и всевозможных трав, выискивают молодые побеги, а также и луковиц дикого чеснока, не брезгуют мелкими насекомыми и личинками. Особым деликатесом для этих крупногабаритных крылатых являются ящерицы, лягушки и мыши. Впрочем, даже птенцы мелких птиц не могут считать дроф своими друзьями. Частенько дрофа лакомится даже своими более слабыми сородичами.
Распашка целинных степей, превращение их в поля не повлекла за собой полного исчезновения дроф, так как они приспособились к жизни в новых условиях. Но их численность значительно сократилась.