Крупный жук длиной 25—75 мм, один из самых больших видов жесткокрылых в регионе. Характерен резкий половой диморфизм. Голова сильно расширена, верхние челюсти очень длинные, в виде «рогов». крупнее, до 55 мм (без мандибул), длина 25—45 мм.
У надкрылья и верхние челюсти коричневые, у надкрылья черно-бурые. Тело черного цвета, матовое. Усики коленчато-булавовидные. Лапки снизу на последних члениках в желтом войлочке.
Надкрылья не опушены [5]. От близкого, распространенного на Кавказе вида L. ibericus отличается следующими признаками: главный зубец на внутреннем крае мандибул находится перед серединой края, булава четырехчлениковая, задние углы переднеспинки тупые.
Личинка белая, с-образная, с явственной головой и мягким беловатым телом, состоящим из 13 сегментов, длина тела до 100 мм, длина головы 6 мм, ширина — 8,5 мм. Глазков нет. Тергиты не складчатые. Анальный сегмент на брюшной стороне имеет поле, занятое шиповидными щетинками. Стридуляционный киль средних тазиков состоит из тесно сближенных продолговатых бугорков [4].https://cicon.ru/lucanus-cervus-kr.html