Белая сова - также называется полярная сова птица из семейства совиные. Самая крупная птица в тундре из отряда совообразных. Голова птицы круглой формы, радужина глаз ярко-жёлтая. Самки белой совы больше самцов. Длина тела самца - 55—65 см, вес — 2—2,6 кг, самки длиной тела - 68 см , вес - 1,4 -2,5 кг. Размах крыла птицы - 142—160 см. Окраска оперения взрослых птиц белая с темными поперечными пестринками, со временем количество пестрин становиться меньше. Благодаря белому оперению полярная сова может легко маскироваться на белоснежном фоне снега. Самки и молодые птицы имеют большее количество пестрин, чем самцы. Птенцы имеют коричневый окрас оперения. Клюв белой совы черного цвета, почти до кончика покрытый перьями — щетинками. Перья на лапах птицы внешне похожи на шерсть, поэтому образует космы, пальцы оперены до когтей. Ушки птицы - не выражены, они состоят из более жестких перышек, чем остальные. Клюв загнутый, что естественно для хищных птиц. Самец обычно светлее в окрасе оперения, чем самка. Радужная оболочка глаза золотистого отлива, восковица-буро-желтая. Первое оперение у молодых птиц появляется в осенний период. Жизнь полярных сов напрямую зависит от леммингов. Если популяция леммингов сильно сокращается, то совам нечего есть. При таких обстоятельствах птицы перестают гнездоваться и устремляются на юг.

Питаются белые совы, как было сказано, леммингами. Именно эти животные являются основой рациона полярных сов.